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Probado en los entornos de F&B más exigentes

De estadios a resorts de lujo, tSpoonLab sostiene operaciones de alimentación exigentes en todo el mundo.

Software para concesiones en estadios

Software para concesiones en estadios

80.000 servicios en un solo evento. Ningún margen para un fallo de suministro.

Previsión de demanda por evento
Coordinación entre varias cocinas
Control de inventario en todos los puntos de servicio
Tolerancia cero a la rotura de stock durante el evento

Software de gestión de F&B para hoteles

Software de gestión de F&B para hoteles

Varios puntos de venta, una sola política de compras. Una única fuente de verdad.

Compras unificadas en todos los puntos de F&B
Gestión centralizada del inventario
Recetas estandarizadas entre establecimientos
Visibilidad de coste y reporting a nivel de grupo

Software de producción para catering

Software de producción para catering

Planifica producción, compras y distribución de varios eventos simultáneos con trazabilidad completa, etiquetado y control de coste.

Planificación de producción por evento
Compras consolidadas entre eventos simultáneos
Trazabilidad completa y etiquetado automático
Control de coste real por evento y por cliente

Software para cocinas centrales

Software para cocinas centrales

Controla recetas, rendimientos, raciones y distribución a escala, con coste real exacto.

Planificación de producción basada en recetas
Control de rendimiento y raciones
Programación de la distribución a los centros satélite
Coste real de producción por unidad

Software de F&B para beach clubs

Software de F&B para beach clubs

Entornos estacionales y de ritmo alto, con producto muy variable y una fuerte necesidad de control de coste en varias áreas de ingreso.

Gestión de alto volumen con demanda variable
Estándares operativos en varios recintos
Optimización del inventario estacional
Coordinación de una cadena de suministro internacional

Software de gestión para grupos de restauración

Software de gestión para grupos de restauración

Estructura operativa para organizaciones multiunidad que necesitan estandarización, control centralizado y crecimiento escalable.

Recetas y fichas de producto estandarizadas
Criterios de compra unificados entre locales
Food cost real visible por local
Estructura operativa preparada para la expansión

Identifica tu camino de implantación

Te ayudamos a entender cómo encaja tSpoonLab en tu estructura operativa.

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